主料 | ||
大米适量 | 江米适量 | 黑米适量 |
红米适量 | 竹香米适量 | 薏仁米适量 |
大黄米适量 | 高粱米适量 | 绿豆适量 |
黑豆适量 | 奶花芸豆适量 | 大白芸豆花生适量 |
红豆适量 | 枸杞适量 | 桂圆适量 |
大枣适量 | 冰糖适量 | 黄瓜适量 |
小西红柿适量 | 儿童酱油适量 |
1/10. 豆类提前泡一晚
2/10. 米类泡2--4小时就好
3/10. 先煮豆类,再下米。大火烧开转小火煮1小时。水和食材比例是4:1
4/10. 出锅前加适量冰糖
5/10. 黄瓜切两段,泡盐水半小时
6/10. 用削皮器把黄瓜削薄皮
7/10. 两片一组,卷起来,摆盘
8/10. 再撒上切碎的小西红柿,淋上儿童酱油就好啦!
9/10. 开锅啦!
10/10. 腊八粥和腊八蒜更配噢~!
腊八蒜用糖、醋腌至变色就好喽~!