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美人鱼芭比蛋糕

美人鱼芭比蛋糕

诗心74

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美人鱼芭比蛋糕,是众多芭比蛋糕里很受欢迎的一款公主蛋糕

一条美美的美人鱼公主,

坐在一片蓝色的大海上,

还有形态逼真的海浪,

是不是很美、很形象!

想要做好这样的渲染抹面,必须备好两种颜色的奶油,

让它们若有若无的混合在一起。
主料
8寸芭比戚风一个淡奶油500克细砂糖40克
蓝色色素少许粉红色素少许芒果适量

美人鱼芭比蛋糕的做法,共8个步骤

美人鱼芭比蛋糕的做法图解1

1/8. 淡奶油加糖打至八九分发,同时备好夹馅要用的芒果丁。

美人鱼芭比蛋糕的做法图解2

2/8. 准备一个8寸 芭比蛋糕,平均切分成四片。

美人鱼芭比蛋糕的做法图解3

3/8. 从宽大的蛋糕底部开始,一层蛋糕、抹上一层奶油、然后铺上水果。

美人鱼芭比蛋糕的做法图解4

4/8. 抹好以后按顺序放上第二片蛋糕,继续一层蛋糕、抹上一层奶油、然后铺上水果。

美人鱼芭比蛋糕的做法图解5

5/8. 每一层在抹得时候,都要如图把水果夹在奶油中间,同时也不要露在蛋糕片的边缘。

美人鱼芭比蛋糕的做法图解6

6/8. 直到盖上最后一片蛋糕。

美人鱼芭比蛋糕的做法图解7

7/8. 先用白色奶油大致抹好蛋糕面,然后不规则的加上一些调好颜色的蓝色奶油,完成渲染的整体抹面。

美人鱼芭比蛋糕的做法图解8

8/8. 接着把芭比娃娃用锡纸包裹好,放入蛋糕中间,最后点缀上美人鱼的鱼鳞和海浪。

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营养信息

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  • 美人鱼芭比蛋糕热量4719 千卡
  • 脂肪97.38 克
  • 蛋白质1.52 克
  • 碳水化合物115.78 克
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