韭菜望潮炒雷笋

1/10. 食材：雷笋、望潮（已洗净焯水）、韭菜（已清洗切段）

2/10. 将雷笋剥壳切去老根清洗一下。

3/10. 放在案板上切成片，待用。

4/10. 将焯好的望潮放在案板上切开，待用。

5/10. 随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后。

6/10. 烧锅倒油烧热，下入焯好的雷笋和切好的望潮翻炒一下。

7/10. 接着，合入切好的韭菜翻炒翻炒。

8/10. 然后，加适量的生抽。

9/10. 加适量的盐。