主料 | ||
面粉50克 | 玉米粉55克 | 新鲜香菇35克 |
白菜1005克 | ||
辅料 | ||
盐适量 |
1/9. 食材:面粉、玉米粉、新鲜香菇(已清洗)、白菜(已清洗)
2/9. 将已清洗好的白菜和新鲜香菇放在案板上分别切开,待用。
3/9. 将面粉和玉米粉搁入大碗中。
4/9. 加适量的清水拌匀成面糊,待用。
5/9. 烧锅倒油烧热,下入切好的白菜和新鲜香菇翻炒翻炒。
6/9. 接着,加适量的清水翻动一下煮开。
7/9. 然后,用勺子舀入面糊翻动一下煮开至熟。
8/9. 最后,加适量的盐。
9/9. 调味翻匀,即成。