主料 | ||
虾仁80克 | 青菜100克 | |
辅料 | ||
面粉100克 | 料酒适量 | 咖喱粉适量 |
盐适量 |
1/11. 食材:虾仁(已清洗)、青菜(已清洗切开)、面粉
2/11. 在面粉中加适量的清水拌匀成面糊,待用。
3/11. 烧锅倒油烧热,下入已清洗好的虾仁,加适量的料酒。
4/11. 翻炒翻炒盛出。
5/11. 随后,利用炒虾仁的油,下入切好的青菜翻炒翻炒。
6/11. 接着,加适量的清水翻动一下煮开。
7/11. 然后,用勺子舀入面糊翻动一下煮开至熟。
8/11. 最后,合入炒好的虾仁翻动一下。
9/11. 加适量的咖喱粉。
10/11. 加适量的盐。
11/11. 调味翻匀,即成。