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1/8. 食材洗净备用.
2/8. 蛋打散搅拌好,番茄用开水稍烫剥去皮切小丁,菠菜切粗条.
3/8. 面粉加少许盐,加清水,搅拌成小疙瘩.
4/8. 锅中放少许油,下番茄炒软出汁.
5/8. 加水煮开.
6/8. 放入面疙瘩煮熟,放菠菜.倒入蛋液.
7/8. 加点盐,味精,胡椒调味.
8/8. 出锅装碗即好.
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