| 主料 | ||
| 海白菜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 泡椒适量 | 辣椒面适量 | 大蒜适量 |
| 生抽适量 | 蚝油适量 | 味精适量 |
| 香油适量 | 葱花适量 | |
凉拌海白菜的做法，共3个步骤
1/3. 把买回来的海白菜泡五个小时，洗干净切成条。放入开水中煮两分钟。
2/3. 制作辣椒油:取两勺辣椒面放在碗里，锅内倒油烧热，把热油倒进辣椒里迅速搅拌均匀，再放入蒜泥继续搅拌，最后滴几滴香油。
3/3. 做好的辣椒油倒进海白菜里，放入半勺耗油，味精，醋，泡椒，葱花拌匀就可以了
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