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香酥鸡柳

香酥鸡柳

小厨多芸

小厨多芸

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孩子喜欢吃外面的油炸食品,自己试着在家给他做,干净卫生,吃着放心~
主料
鸡脯肉300克
辅料
胡椒粉适量适量面包糠适量
料酒适量

香酥鸡柳的做法,共11个步骤

香酥鸡柳的做法图解1

1/11. 鸡脯肉切成小条用盐、料酒、胡椒粉腌制一下~

香酥鸡柳的做法图解2

2/11. 腌制好的鸡脯肉、玉米淀粉、蛋液、面包糠准备好

香酥鸡柳的做法图解3

3/11. 取一根先在淀粉里滚一下~

香酥鸡柳的做法图解4

4/11. 滚好淀粉的鸡柳再浸一下蛋液~

香酥鸡柳的做法图解5

5/11. 最后滚上一层面包糠~

香酥鸡柳的做法图解6

6/11. 将鸡柳全部准备好~

香酥鸡柳的做法图解7

7/11. 油温八成热时放入鸡柳,炸到颜色变金黄捞起~

香酥鸡柳的做法图解8

8/11. 半成品,想吃的时候随时拿出一些复炸一下就可以食用了~

香酥鸡柳的做法图解9

9/11. 自己做干净卫生~??

香酥鸡柳的做法图解10

10/11. 香~酥??

香酥鸡柳的做法图解11

11/11. 美味的下酒小菜~

小窍门

多芸碎碎念:食品经过两次炸制才会特别酥脆~
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