大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
海胆蒸蛋

海胆蒸蛋

祯祯宝贝

祯祯宝贝

10809人浏览
分享到:
收藏(991)
主料
鸡蛋2个海胆6只
辅料
草莓2个0.3匙香油0.5匙
适量

海胆蒸蛋的做法,共11个步骤

海胆蒸蛋的做法图解1

1/11. 买了几个大海胆准备蒸蛋营养一下,海胆冲洗干净

海胆蒸蛋的做法图解2

2/11. 准备两个鸡蛋

海胆蒸蛋的做法图解3

3/11. 这一步是最费时间也是最辛苦的一步建议亲们带个胶皮手套手套否则会把手染成黑褐色用剪刀将海胆外壳剥开去除海胆的内脏清洗干净

海胆蒸蛋的做法图解4

4/11. 鸡蛋打成蛋液加入温水比例是1:1加温水是让蛋羹更加细腻,再加入适量盐和香油调匀即可

海胆蒸蛋的做法图解5

5/11. 蛋液倒入海胆盅里放入蒸锅大火蒸10分钟左右即可,我着急忘记盖保鲜膜了

海胆蒸蛋的做法图解6

6/11. 蒸好的海胆摆入盘中

海胆蒸蛋的做法图解7

7/11. 海胆的营养价值超级高适合老人和孩子食用

海胆蒸蛋的做法图解8

8/11. 亲们看起来是不是就是非常诱人

海胆蒸蛋的做法图解9

9/11. 口感棒棒滴入口即化回味无穷

海胆蒸蛋的做法图解10

10/11. 黑色海胆是营养价值和口感都堪称一流的噢

海胆蒸蛋的做法图解11

11/11. 人间美味非海胆莫属喽

小窍门

很多人不认识海胆,海胆是圆球形的,海胆就象一个仙人球,有海中刺客的雅号,其实海胆很胆小,看见敌人就逃跑,海胆是一种胆小的海产品。海胆有很多的种颜色,不是每一种海胆都可以吃,一般漂亮的海胆是有毒的,就象蘑菇一样,越漂亮越有毒。大家常吃的是一种紫色的海胆。
点赞(406)
分享到:
收藏(991)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

蒸蛋的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10809人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 海胆蒸蛋热量182 千卡
  • 脂肪14.31 克
  • 蛋白质28.56 克
  • 碳水化合物4.02 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看