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培根芝士土豆泥

培根芝士土豆泥

悦悦玉食

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买菜的时候看见有小土豆,赶快买点回来做个土豆泥。
主料
培根150克马苏里拉芝士适量牛奶200毫升左右
卡夫芝士粉20克
辅料
小土豆10个黑胡椒粉适量

培根芝士土豆泥的做法,共10个步骤

培根芝士土豆泥的做法图解1

1/10. 小土豆刮去皮,洗净,放入电压力锅中按“米饭”键蒸熟。

培根芝士土豆泥的做法图解2

2/10. 浆蒸熟的小土豆用刀压成泥。(要在熟食案板上操作)

培根芝士土豆泥的做法图解3

3/10. 培根切小片。

培根芝士土豆泥的做法图解4

4/10. 将培根放入不粘锅中炒出油。

培根芝士土豆泥的做法图解5

5/10. 将土豆泥倒入,慢慢搅拌。

培根芝士土豆泥的做法图解6

6/10. 倒入约200ML的牛奶调整土豆泥的浓稠度。牛奶不一定要用完,达到自己想要的程度就可以了。

培根芝士土豆泥的做法图解7

7/10. 加入卡夫芝士粉,搅拌均匀。

培根芝士土豆泥的做法图解8

8/10. 加入适量的黑胡椒粉,拌匀。

培根芝士土豆泥的做法图解9

9/10. 取适量土豆泥,放入烤碗中。

培根芝士土豆泥的做法图解10

10/10. 撒上适量的马苏里拉芝士,放入预热好的烤箱中,190°,中层,上下火,烤10分钟左右。

小窍门

具体时间请根据自家的烤箱调整。
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营养信息

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  • 培根芝士土豆泥热量1306 千卡
  • 脂肪98.77 克
  • 蛋白质112.23 克
  • 碳水化合物11.45 克
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