| 主料 | ||
| 猪肋排500克 | 冬瓜500克 | |
| 辅料 | ||
| 食盐少许 | 姜小块 | 料酒少许 |
冬瓜排骨汤的做法，共3个步骤
1/3. 将冬瓜去皮去籽洗净，切成方块，主要不要太薄。讲切片备用肋排切段，洗净
2/3. 在锅里放水加姜片，少许盐，煮沸，把肋排焯水去浮沫然后把肋排放入砂锅中，加适量料酒，加水没过食材，大火煮开，约1个小时左右
3/3. 放入切好的冬瓜，放适量的盐，煮约莫半个小时，待冬瓜变透明即可。
点赞(2441)
分享到：
冬瓜排骨汤的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11462人查看，0条评论
吃排骨汤
吃冬瓜100克，热量9千卡
相当于摆桌子4分钟消耗的热量...
吃排骨100克，热量264千卡
相当于跳舞55分钟消耗的热量...
龟苓膏
花卷
手撕包菜
盐水虾
冰皮月饼
盐水鸭
白灼菜心
乌鸡汤
双皮奶
北京烤鸭
口水鸡
红烧鸡爪
