荠菜肉包

1/12. 公园里居然有块宝地，荠菜长的晚，还没老啊。赶紧的，跟闺女回家带工具，准备食材。

2/12. 酵母加进牛奶里，静置少许，倒进面粉里，用筷子搅成絮状，如果太干，加点水进去，和成发面面团，醒发。

3/12. 五花肉切丁，加老抽、花椒粉、油腌制片刻。（在这个时间里我们准备其他的材料）

4/12. 荠菜焯水，剁碎，韭菜切细丁，搅拌到一起，加油腌制一小会。

5/12. 肉和菜和到一起，加盐，搅拌均匀。

6/12. 醒发好的面团，用力揉。我和的面有点硬，弊端后来就知道了。嘿嘿。

7/12. 切成小剂子。

8/12. 擀成大薄片。

9/12. 开始包包子啦。

10/12. 再来一个。

11/12. 来张合影吧。前面说的面硬的坏处，就是有几个包子都捏不拢嘴了，蒸完之后，都成开口笑了。见笑见笑。