主料 | ||
鸡蛋6个 | ||
辅料 | ||
香葱一把 | 食用油适量 | 盐适量 |
白糖适量 | 蚝油适量 |
1/12. 鸡蛋,洗干净放到锅里煮熟
2/12. 剥皮
3/12. 锅中放油烧热后放入鸡蛋炸至两面金黄即可
4/12. 鸡蛋盛出,锅中留少许底油,翻炒香葱,我就是这个步骤把自己烫到的??,宝宝们一定要小心烫伤哦
5/12. 随后放入炸好的鸡蛋翻炒
6/12. 加入适量清水
7/12. 适量老抽,生抽都可以,我家只有老抽所以只能放这个哦
8/12. 一点点白糖
9/12. 盐,自己掌握用量哦
10/12. 最后放耗油,烧制汤汁浓稠即可出锅,其实才放了一点点水,所有调料放好之后就差不多好了
11/12. 好好吃哦
12/12. 再来一张??