清蒸鲈鱼

1/7. 鲈鱼一条

2/7. 准备食材

3/7. 把鱼码盐10分钟左右、放入姜丝、葱段、鱼肚里面都要放、如图、

4/7. 大火烧开蒸10分钟左右、盖上锅盖（水开下锅蒸）

5/7. 十分钟后、另起锅、把蒸鱼豉油烧开淋在鱼上．

6/7. 鱼上面放上辣椒丝、葱丝、另起锅放适量油烧至冒烟淋在鱼上．香～