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1/8. 韭菜清洗干净
2/8. 煮锅烧开水,把韭菜烫一下就捞出,不要时间久,捞出后马上放到冷水里过凉。
3/8. 过量后攥干。
4/8. 把韭菜一根或两根一组,随意缠绕成结放入烤盘。
5/8. 涂上一层橄榄油
6/8. 撒上盐,芝麻和孜然。
7/8. 烤箱预热200度,烤盘放中层,烘烤五分钟。
8/8. 取出烤盘,翻转韭菜结,在刷点油,撒点芝麻,孜然在烘烤2分钟即可。
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