大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
棋格馒头

棋格馒头

hixanny

hixanny

11832人浏览
分享到:
收藏(434)
营养美味
主料
面粉500克黑米面50克荞麦面50克
黑豆面50克300毫升
辅料
酵母半小匙

棋格馒头的做法,共10个步骤

棋格馒头的做法图解1

1/10. 和三个面团

棋格馒头的做法图解2

2/10. 将黑米面团和荞麦面团擀成长条,这两个颜色反差大。

棋格馒头的做法图解3

3/10. 黑面团较大切成五条,白面团切成四条。

棋格馒头的做法图解4

4/10. 颜色交叉三条一组

棋格馒头的做法图解5

5/10. 三组叠放一起

棋格馒头的做法图解6

6/10. 将绿色黑豆面团擀成长方形面皮,宽度足够包裹上面的棋格。

棋格馒头的做法图解7

7/10. 卷起来。

棋格馒头的做法图解8

8/10. 卷好后特写

棋格馒头的做法图解9

9/10. 均分切开

棋格馒头的做法图解10

10/10. 出锅成品

小窍门

先切后蒸是鼓鼓的个体,先蒸后切是齐齐的截面。
点赞(364)
分享到:
收藏(434)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

馒头的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11832人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 棋格馒头热量1984 千卡
  • 脂肪4.2 克
  • 蛋白质21 克
  • 碳水化合物128.5 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看