每当太阳西落,回家的号角就在下班族的心中吹响了。最后的工作冲刺、收拾物品、拜别同事、乘车回家!路上的光与影,都是对下班族无声的召唤和催促——回家咯!
回家,有开心热闹的一家老小,有厨房里忙碌温馨的背影,也有自由放松的独立宁静。当然,也总少不了每个下班族回家后的重头戏——一顿温馨可口的饭菜!
尽管白天为了工作身心劳顿,可晚上的下班族,依然有着奉献家庭、犒劳自己的渴望,虽然只是香甜的一碗粥,或者简单的一道拿手菜。
虽制作简单,但贵在心意又兼具美味开胃,简单的美味就像一盘份量十足的香菇酱小炒肉!
主料 |
猪肉适量 | 芹菜适量 | |
辅料 |
仲景香菇豆豉适量 | 青小辣椒适量 | 红小辣椒适量 |
葱适量 | 盐适量 | 姜适量 |
香菇酱小炒肉的做法,共6个步骤
2/6. 葱、姜、蒜、青红辣椒切好备用,芹菜只留菜杆
4/6. 待猪肉变色后,加入芹菜、青红辣椒继续翻炒
5/6. 芹菜断生后,放入葱姜蒜提味,加入仲景香菇豆豉
小窍门
搭配仲景香菇豆豉的咸香辣,小炒肉可以完全入味,
口味清淡的人不需要多放盐了哦!
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分