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香菇酱小炒肉

香菇酱小炒肉

仲景香菇酱

仲景香菇酱

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每当太阳西落,回家的号角就在下班族的心中吹响了。最后的工作冲刺、收拾物品、拜别同事、乘车回家!路上的光与影,都是对下班族无声的召唤和催促——回家咯!
回家,有开心热闹的一家老小,有厨房里忙碌温馨的背影,也有自由放松的独立宁静。当然,也总少不了每个下班族回家后的重头戏——一顿温馨可口的饭菜!
尽管白天为了工作身心劳顿,可晚上的下班族,依然有着奉献家庭、犒劳自己的渴望,虽然只是香甜的一碗粥,或者简单的一道拿手菜。
虽制作简单,但贵在心意又兼具美味开胃,简单的美味就像一盘份量十足的香菇酱小炒肉!
主料
猪肉适量芹菜适量
辅料
仲景香菇豆豉适量青小辣椒适量红小辣椒适量
适量适量适量

香菇酱小炒肉的做法,共6个步骤

香菇酱小炒肉的做法图解1

1/6. 将猪肉洗净切片

香菇酱小炒肉的做法图解2

2/6. 葱、姜、蒜、青红辣椒切好备用,芹菜只留菜杆

香菇酱小炒肉的做法图解3

3/6. 热锅放少许油,放入猪肉进行煸炒

香菇酱小炒肉的做法图解4

4/6. 待猪肉变色后,加入芹菜、青红辣椒继续翻炒

香菇酱小炒肉的做法图解5

5/6. 芹菜断生后,放入葱姜蒜提味,加入仲景香菇豆豉

香菇酱小炒肉的做法图解6

6/6. 翻炒数下,就可以出锅啦。

小窍门

搭配仲景香菇豆豉的咸香辣,小炒肉可以完全入味,
口味清淡的人不需要多放盐了哦!
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营养信息

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  • 香菇酱小炒肉热量1107 千卡
  • 脂肪30.9 克
  • 蛋白质15.4 克
  • 碳水化合物5 克
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