主料 | ||
西瓜适量 | ||
辅料 | ||
纯牛奶300毫升 | 软质鲜奶冰淇淋粉100克 | 巧克力酱适量 |
1/10. 准备食材,纯牛奶,鲜奶冰淇淋粉,其中纯牛奶需提前冷藏备用。
2/10. 将冷藏过的纯牛奶加入到冰淇淋粉中。
3/10. 搅拌至无颗粒状态。
4/10. 冰淇淋桶提前在零下18度的冷冻室冷冻20个小时,使用前先装上搅拌叶片,然后组装到面包机里。
5/10. 将搅拌均匀的冰淇淋液倒进冰淇淋桶里。
6/10. 选择面包机iMix程序13,时间20分钟,盖上面包机上盖,启动搅拌。
7/10. 程序结束后,冰淇淋变得蓬松涨大,勺出即可品尝。
8/10. 为了配合造型,我将冰淇淋填入心形模具中,盖上保鲜膜,放入冷冻室继续冷冻4个小时。
9/10. 冰淇淋变硬后,脱模。
10/10. 在心形的凹位注入巧克力酱,然后配上西瓜粒,美味的鲜果奶雪就完成啦。