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1/4. 清洗干净鸡毛菜
2/4. 小锅放适量的水,不要太多,算好量,最好一人一碗,水开打散鸡蛋,倒入汤锅划散,水微沸腾,下鸡毛菜。
3/4. 水开就可以倒入油,盐,鸡精,再倒入榨菜丝,即可关火。
4/4. 简单美味。
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