| 主料 | ||
| 南瓜600克 | ||
| 辅料 | ||
| 淡奶油30克 | 马苏里拉芝士50克 | |
芝士焗南瓜的做法，共7个步骤
1/7. 准备好食材
2/7. 把南瓜切薄片，留几块切成小丁备用（留到最后铺在上面）
3/7. 把南瓜大火蒸大约15分钟左右
4/7. 把蒸好的南瓜沥干多余的水分，压成泥状，再加人淡奶油30克调拌均匀
5/7. 均匀的撒上芝士，再均匀的铺上南瓜丁
6/7. 预热烤箱180度，中层25分钟左右，看到芝士泛黄即可
7/7. 趁热吃，上面很脆，中间软，浓浓的奶香...
小窍门
蒸熟的南瓜有水分要稍稍沥干，南瓜本来就甜，所以不需要加糖，烤箱温度根据自己家烤箱温度调节
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吃芝士100克，热量328千卡
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