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发菜丸子

发菜丸子

欣食00

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主料
发菜10克肉末200克马蹄200克
辅料
香菇几朵淀粉适量葱花适量
香油适量适量味精适量

发菜丸子的做法,共7个步骤

发菜丸子的做法图解1

1/7. 发菜用水泡软拧干水份备用。

发菜丸子的做法图解2

2/7. 瘦肉剁成肉未。

发菜丸子的做法图解3

3/7. 香菇、马蹄、剁碎,葱切葱花。

发菜丸子的做法图解4

4/7. 将肉未、碎马蹄、香菇和在一起撒点葱花加干淀粉加少量水搅拌匀。

发菜丸子的做法图解5

5/7. 将肉浆挤出一个个小丸子面上粘满发莱.

发菜丸子的做法图解6

6/7. 上蒸锅大火蒸10分钟。

发菜丸子的做法图解7

7/7. 另起锅放入高汤烧开加味精、盐等调味品、倒入蒸好的丸子煮5分钟起锅撒葱花,滴些香油。

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营养信息

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  • 发菜丸子热量915 千卡
  • 脂肪31.5 克
  • 蛋白质35.8 克
  • 碳水化合物73.9 克
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