孜然烤鸡翅

1/5. 鸡翅洗净，沥干水分，加盐，料酒，姜片，酱油抓匀，腌制2小时以上，最好能冷藏过夜更入味。

2/5. 将腌制好的鸡翅，间隔开，皮朝上，放入铺有油纸的烤盘。

3/5. 入烤箱，200°，烤20分钟左右。出炉后撒上适量的孜然颗粒。

4/5. 反面也撒上孜然。