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1/3. 将大黄米小黄米浸泡一晚,睡觉前泡上,盐干的海胖头鱼也同养清洗后浸泡一晚。
2/3. 早上砂锅添水煮开,放入泡好的小黄米和大黄米。中火煮30分钟。加入切片的海参、盐和姜丝小火煮炖10分钟。关火
3/3. 将泡发好的胖头鱼切三段,头尾酥炸,中段清蒸。搭配海参小米粥,营养早餐完成!
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