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蒜香黑椒意面

蒜香黑椒意面

我的美食我做主77

我的美食我做主77

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意大利面是我非常喜欢吃的,以前去餐厅总要点上一盘,后来自己学着做,就再也不吃外面的意面了。我做的这份黑椒意面,简单易学,而且味道真是没的说,大蒜的浓香,番茄酱的酸甜,还有一点黑胡椒的辛辣,简直太完美了!
主料
意面100克西红柿1个
辅料
大蒜适量圆葱半个番茄酱适量
黑胡椒适量橄榄油适量白糖适量
食盐适量

蒜香黑椒意面的做法,共11个步骤

蒜香黑椒意面的做法图解1

1/11. 西红柿清洗干净,在表面划十字花刀,放开水里煮一分钟,这样西红柿很容易去皮儿。

蒜香黑椒意面的做法图解2

2/11. 西红柿去皮儿切成碎末。

蒜香黑椒意面的做法图解3

3/11. 大蒜,圆葱分别切成碎末。

蒜香黑椒意面的做法图解4

4/11. 西兰花放开水中煮一下,捞出过凉水沥干。

蒜香黑椒意面的做法图解5

5/11. 热锅中倒入适量橄榄油。

蒜香黑椒意面的做法图解6

6/11. 放蒜末煸香。

蒜香黑椒意面的做法图解7

7/11. 放圆葱继续煸炒。

蒜香黑椒意面的做法图解8

8/11. 再放西红柿一起煸炒,炒至粘稠状态。

蒜香黑椒意面的做法图解9

9/11. 加番茄酱,白糖,食盐继续炒至浓浓的汤汁。

蒜香黑椒意面的做法图解10

10/11. 放入意面和黑胡椒快速翻遍,出锅。

蒜香黑椒意面的做法图解11

11/11. 装盘,西兰花摆盘。再配上一杯果汁,简直太完美了!

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营养信息

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  • 蒜香黑椒意面热量398 千卡
  • 脂肪1.7 克
  • 蛋白质8.4 克
  • 碳水化合物81.8 克
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