冰糖银耳梨汤

银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。可以说是平民版的燕窝，另外还具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。 银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。
无花果即可以当鲜果生吃，也可制成干果食用。有清热解毒消肿，和健胃润肠清毒功效，对治咽喉痛也有一定的作用。此外据说无花果含有一种抗癌素，能够有效防止早期癌症.自己的咽喉经常会发炎，家里常备有无花果，无论是煲汤还是制成饮品，效果都不错。
用银耳和贡梨，无花果一起炖了个甜汤，做法简单，也无需花费太大，适合全家饮用。