主料 | ||
面粉3大勺 | 土豆1个 | 糊椒粉适量 |
盐适量 |
1/6. 土豆去皮洗净、用切丝器切成细丝、丝细才入味、才软和!(也可以用刀切、一定要切小丝、注意玉手哦??)
2/6. 切好的丝放入盐、胡椒粉、
3/6. 放入面粉和水调成流动的糊状、注意把面粉搅拌散、??
4/6. 电饼档预热、刷油、用勺子舀一勺糊均匀地推成饼形、盖上盖子、中途翻一下、因为电饼档下火大些、煎至两面金黄、(也可以用平底锅、最好是不粘锅)
5/6. 上桌开吃~美味漂亮的土豆丝饼就做好啦!
6/6. 配上一碗粥、做早餐也是很棒的??