乌梅汤

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夏天炎热，来一杯提神醒脑开胃解暑的乌梅汤吧

乌梅汤的做法，共7个步骤

1/7. 材料乌梅、山楂干、陈皮、甘草、桂花、洛神花、冰糖

2/7. 将乌梅、甘草、陈皮、山楂干放入砂锅加水浸泡半小时，再开大火煮开后转小火烧15分钟

3/7. 汤锅里放冰糖

4/7. 汤锅中放入冰糖后上面加一块纱布，纱布上放洛神花

5/7. 将烧好的乌梅水倒入铺有纱布的汤锅中，然后把纱布泡在汤锅里让洛神花泡开来

6/7. 用小碗放桂花，再用60度左右的开水泡开

7/7. 等乌梅汤冷却后将桂花水过滤后倒进去，这一锅一家人够喝一天了

冰糖根据自己的情况加减

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