主料 | ||
芒果适量 | 西柚适量 | 西米适量 |
辅料 | ||
牛奶适量 |
1/9. 水烧开后加入西米,中火煮约半小时(看西米的大小而定)。
2/9. 将芒果去皮切小块、西柚剥皮撕成小块。
3/9. 将部分芒果和牛奶放入手持搅拌杯中。
4/9. 西米煮至中间有一点点白芯的时候关火焖一会。
5/9. 用手持搅拌棒将牛奶和芒果搅打均匀顺滑。
6/9. 打好的芒果牛奶汁。
7/9. 看西米已经没有白点(如果还有白点就再开火煮一会)用冷水反复冲洗掉粘液。
8/9. 取合适容器放入芒果牛奶汁,加入西米,上面摆好芒果粒和西柚即可。
9/9. 放冰箱冷藏后再食用更棒。