红枣发糕

1/9. 准备食材

2/9. 红枣蒸熟去皮去核

3/9. 用欧贝尔料理棒搅拌至细腻即可

4/9. 30ml奶中加入2g酵母搅拌均匀

5/9. 把红枣泥加入面粉倒入搅拌均匀的奶，开始和面

6/9. 和好面之后开始发酵，等面团变成原来的2倍大即可

7/9. 排气揉条、切段、揉圆、压扁刻出图案

8/9. 上蒸锅，隔水蒸10分钟就完成啦