主料 | ||
小麦粉两碗 | 南瓜两大块 | 酵母一勺 |
白糖4勺 | 食用油适量 | 红枣3个 |
1/13. 南瓜洗干净连皮蒸,这样蒸南瓜水分不流失
2/13. 大概蒸25分钟,拿筷子插下,能插透就说明蒸好了
3/13. 准备酵母
4/13. 这个孩子吃饭的小勺子,大概半勺的酵母
5/13. 加5勺水,给他搅开
6/13. 南瓜取下,趁热加白糖,4勺,够甜了
7/13. 平时吃饭的碗,两碗小麦粉,也可以用面粉
8/13. 面粉,南瓜,酵母,加一起,搅拌,揉,如果干就加点水,水一点一点的加,揉均匀,如果太湿,就加面粉,不粘手最好了
9/13. 拿个容器,大碗,碗里抹油,全部要抹到油
10/13. 面团放进去压一压,红枣摆好,压一压,放着让他发酵1个小时,
11/13. 发好,上锅蒸,我用的是电饭锅,蒸30/40分钟,中间不要因为好奇打开,不然就毁了
12/13. 蒸好,稍微冷下来,拿出来切块,可以开吃啦!
13/13. 不放红枣,也是一样的好吃哦!孩子爱吃
忘了拍红枣的照片了,红枣去核,拿刀切碎,小麦粉是自己家种的,南瓜也是自己家种的,所以味道超级好,香,吃不完可以放冰箱慢慢吃,早上当早饭不错