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蓝莓酸奶冰淇淋

蓝莓酸奶冰淇淋

滟尔

滟尔

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炎炎夏日来款冰淇淋再好不过了
主料
蓝莓酱三勺
辅料
爱氏晨曦淡奶油200毫升川秀菌粉制酸奶250克舒可曼细砂糖55克

蓝莓酸奶冰淇淋的做法,共10个步骤

蓝莓酸奶冰淇淋的做法图解1

1/10. 准备材料,工具需要电动打蛋器,另外准备一个千层用的塑料盒子

蓝莓酸奶冰淇淋的做法图解2

2/10. 在无油无水的盆中加入淡奶油

蓝莓酸奶冰淇淋的做法图解3

3/10. 在淡奶油中一次加入糖

蓝莓酸奶冰淇淋的做法图解4

4/10. 电动打蛋器打发淡奶油

蓝莓酸奶冰淇淋的做法图解5

5/10. 打发完成加入浓稠酸奶

蓝莓酸奶冰淇淋的做法图解6

6/10. 加入三勺蓝莓酱

蓝莓酸奶冰淇淋的做法图解7

7/10. 用电动打蛋器搅拌(打蛋器不用通电)搅拌均匀

蓝莓酸奶冰淇淋的做法图解8

8/10. 倒入盒子中

蓝莓酸奶冰淇淋的做法图解9

9/10. 正好一个盒子的量,放入冰箱冷冻

蓝莓酸奶冰淇淋的做法图解10

10/10. 成品:冷冻一夜之后是这样的,没有冰渣,口感酸甜正好,和孩子立马吃掉了

小窍门

酸奶一定要浓稠,喜欢甜度高的可以多加糖
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营养信息

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  • 蓝莓酸奶冰淇淋热量39 千卡
  • 脂肪0.33 克
  • 蛋白质0.74 克
  • 碳水化合物12.9 克
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