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蓝莓酸奶冰淇淋

蓝莓酸奶冰淇淋

滟而

滟而

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主料
爱氏晨曦淡奶油200毫升舒可曼细砂糖55克川秀菌粉做酸奶250克
蓝莓酱3勺

蓝莓酸奶冰淇淋的做法,共10个步骤

蓝莓酸奶冰淇淋的做法图解1

1/10. 准备材料,工具需要打蛋器,盒子

蓝莓酸奶冰淇淋的做法图解2

2/10. 将淡奶油倒入无油无水的盆中

蓝莓酸奶冰淇淋的做法图解3

3/10. 淡奶油中加入细砂糖(一次倒入)

蓝莓酸奶冰淇淋的做法图解4

4/10. 将加入细砂糖的淡奶油打发

蓝莓酸奶冰淇淋的做法图解5

5/10. 淡奶油千万不要打过了,打完加入浓稠酸奶

蓝莓酸奶冰淇淋的做法图解6

6/10. 加入三勺蓝莓酱

蓝莓酸奶冰淇淋的做法图解7

7/10. 打蛋器搅动(不用通电)搅拌均匀

蓝莓酸奶冰淇淋的做法图解8

8/10. 倒入准备好的千层塑料盒子中

蓝莓酸奶冰淇淋的做法图解9

9/10. 正好一盒的分量,盖盖子,放冰箱冷冻,我冷冻了一夜

蓝莓酸奶冰淇淋的做法图解10

10/10. 成品,没有冰渣,口感棒极了,和孩子很快吃完了

小窍门

酸奶一定要浓稠

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营养信息

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  • 蓝莓酸奶冰淇淋热量39 千卡
  • 脂肪0.33 克
  • 蛋白质0.74 克
  • 碳水化合物12.9 克
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