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1/8. 准备冬瓜。
2/8. 准备紫菜、虾皮。
3/8. 将冬瓜去皮用清水淋一下,切成片,待用。
4/8. 烧锅倒油烧热,下入冬瓜翻炒一下。
5/8. 再倒入清水烧开。
6/8. 接着,下入虾皮煮至冬瓜变软。
7/8. 然后,合入紫菜加点盐、鸡精调味,出锅。
8/8. 最后,淋上一点香油,即可。
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