主料 | ||
竹荪10克 | 老鸭200克 | 冬瓜250克 |
薏米30克 | 干贝20克 | 姜片适量 |
清水1000毫升 |
1/12. 野生竹荪
2/12. 加10g盐
3/12. 用温水浸泡,然后用清水漂洗至竹荪没有黄色水出来即可
4/12. 将除冬瓜和竹荪外的所有材料洗净放入锅中加水
5/12. 按煲汤键即可
6/12. 煮好后将所有汤倒入另一锅中,放入冬瓜和竹荪煮沸后转小火煮15分钟即可
7/12. 装碗
8/12. 汤汁浓香
9/12. 撒上葱花
10/12. 完成
11/12. 不错吧
12/12. 好喝