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茶树菇鸡腿汤

茶树菇鸡腿汤

花鱼儿04

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茶树菇是一种高蛋白、低脂肪,营养丰富的食用菌,食之味美、柄脆,香气浓郁、清脆爽口、堪称美味佳肴。这道【茶树菇鸡腿汤】非常养生、简单好营养。。。
主料
鸡腿430克茶树菇40克
辅料
料酒适量适量

茶树菇鸡腿汤的做法,共8个步骤

茶树菇鸡腿汤的做法图解1

1/8. 食材:鸡腿(已清洗焯水)、茶树菇(已泡发)

茶树菇鸡腿汤的做法图解2

2/8. 将已泡发好的茶树菇去根清洗一下,捞出。

茶树菇鸡腿汤的做法图解3

3/8. 接着,将焯好的鸡腿和清洗好的茶树菇下入高压锅中,加适量的料酒。

茶树菇鸡腿汤的做法图解4

4/8. 加入一些清水。

茶树菇鸡腿汤的做法图解5

5/8. 然后,盖上盖用大火烧煮5分钟后关火。

茶树菇鸡腿汤的做法图解6

6/8. 焖至没气后开盖。

茶树菇鸡腿汤的做法图解7

7/8. 最后,加适量的盐。

茶树菇鸡腿汤的做法图解8

8/8. 调味翻匀,即成。

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营养信息

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  • 茶树菇鸡腿汤热量890 千卡
  • 脂肪15.6 克
  • 蛋白质39.1 克
  • 碳水化合物56.1 克
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