| 主料 | ||
| 鸡胸肉50克 | 虾皮10克 | 冬瓜200克 |
| 辅料 | ||
| 葱姜末少许 | 料酒少许 | 酱油少许 |
虾皮鸡胸冬瓜汤的做法，共3个步骤
1/3. 将冬瓜火腿肠切片 鸡胸肉切小丁
2/3. 炒锅 等油热后 放入葱姜末煸香 再放入酱油调味调色（我喜欢酱油的味道，也可以省略这一步最后时加盐调味），接着放入冬瓜炒熟
3/3. 等冬瓜炒熟后 加入开水和虾皮 先小火后转大火收汁 根据个人对稠度和咸淡 水的多少不等
小窍门
咸鲜的汤汁泡上本来没有味道只有香味的大列巴面包 ～
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营养信息
详细信息>>- 虾皮鸡胸冬瓜汤热量100 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质50.5 克
- 碳水化合物6.8 克
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