主料 | ||
芦笋400克 | ||
辅料 | ||
盐一勺 | 白糖1克 | 生抽一勺 |
醋半勺 | 蒜碎适量 | 老干妈辣椒酱一勺 |
香油半勺 | 橄榄油一勺 | 蚝油一勺 |
1/12. 芦笋清洗干净
2/12. 然后切成两段
3/12. 锅里放水,放入盐,橄榄油和蚝油烧开
4/12. 之后把芦笋放入锅里面焯烫至水再次烧开,然后捞出过凉
5/12. 摆盘
6/12. 蒜切碎
7/12. 然后撒到摆好的芦笋上
8/12. 最后调一个酱汁:盐,糖,生抽,醋,香油,鸡精,调制好了之后淋到芦笋上,最后倒入一勺老干妈辣椒酱就可以了
9/12. 成品欣赏!
10/12. 成品欣赏!
11/12. 成品欣赏!
12/12. 成品欣赏!