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凉拌芦笋

凉拌芦笋

演堃杨爸爸

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主料
芦笋400克
辅料
一勺白糖1克生抽一勺
半勺蒜碎适量老干妈辣椒酱一勺
香油半勺橄榄油一勺蚝油一勺

凉拌芦笋的做法,共12个步骤

凉拌芦笋的做法图解1

1/12. 芦笋清洗干净

凉拌芦笋的做法图解2

2/12. 然后切成两段

凉拌芦笋的做法图解3

3/12. 锅里放水,放入盐,橄榄油和蚝油烧开

凉拌芦笋的做法图解4

4/12. 之后把芦笋放入锅里面焯烫至水再次烧开,然后捞出过凉

凉拌芦笋的做法图解5

5/12. 摆盘

凉拌芦笋的做法图解6

6/12. 蒜切碎

凉拌芦笋的做法图解7

7/12. 然后撒到摆好的芦笋上

凉拌芦笋的做法图解8

8/12. 最后调一个酱汁:盐,糖,生抽,醋,香油,鸡精,调制好了之后淋到芦笋上,最后倒入一勺老干妈辣椒酱就可以了

凉拌芦笋的做法图解9

9/12. 成品欣赏!

凉拌芦笋的做法图解10

10/12. 成品欣赏!

凉拌芦笋的做法图解11

11/12. 成品欣赏!

凉拌芦笋的做法图解12

12/12. 成品欣赏!

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营养信息

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  • 凉拌芦笋热量56 千卡
  • 脂肪0.17 克
  • 蛋白质1.5 克
  • 碳水化合物2.41 克
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