主料 | ||
皮蛋2只 | 精肉1块 | 大米适量 |
青菜适量 | 胡萝卜适量 | |
辅料 | ||
香菜适量 |
1/7. 前一晚,猪精肉切丁~老公完成的!
2/7. 皮蛋切丁,我用的是皮蛋肠,上次买了一个,今天用的是剩余的半个!
3/7. 生菜,香菜,胡萝卜,都是前一晚备好的这个是我完成滴,在我家基本都是我切菜,老公切肉!
4/7. 原材料~全家福,颜色搭配合理,营养自然不一样
5/7. 熬制的过程,落了一步是将肉丁腌制(料酒,生抽)一下,然后飞水,放入已经煮米的锅里,将浮沫撇一下,确保剩下足够的米汤
6/7. 放了蔬菜的~
7/7. 没有单独的成品,来一张我们早餐的合影吧