主料 | ||
红果家茄汁面汤料20克 | 玉米1个 | 西红柿1个 |
排骨200克 | 胡萝卜1个 | |
辅料 | ||
盐适量 | 葱适量 | 姜适量 |
1/5. 把排骨洗干净,放到热水中煮一下,(切记时间不要太长),3分钟后盛出放到清水中洗干净放到盘中备用
2/5. 把葱姜切成段和片,胡萝卜和玉米切成段,西红柿切成大块放到容器中备用
3/5. 另起一锅,加人植物油,爆香葱姜,加入茄汁面汤料,煮好的排骨,进行翻炒大概两分钟,加入两勺温水。
4/5. 将炒好的排骨倒入电高压锅中,加入切好的玉米,胡萝卜,西红柿,高压锅通电,调至煲汤档,25分钟,加热完成后再保温一会
5/5. 煲好的汤,装到碗里后再根据自己的口味适量放点盐,很清爽哦