第一次做汤，味道还可以。
| 主料 | ||
| 小排3支 | 棒骨1支 | 冬瓜250克 |
| 胡萝卜150克 | 藕100克 | 玉米1个 |
| 辅料 | ||
| 枸杞1勺 | 红枣3个 | 盐 适量 |
| 胡椒粉适量 | 生姜适量 | 盐适量 |
冬瓜玉米排骨汤的做法，共3个步骤
1/3. 玉米、胡萝卜、冬瓜切块，藕切片，备用。
2/3. 骨头先用水焯一下，然后加水、姜片、枸杞、红枣放入高压锅，开锅后炖20-25分钟左右。然后放入冬瓜、藕、胡萝卜、玉米，开盖小火继续炖20分钟。出锅时，放入盐、胡椒粉即可。
3/3. 出锅了。因为我放了枸杞和红枣，所以颜色有些重，不放红枣，汤会是白色的。
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营养信息
详细信息>>- 冬瓜玉米排骨汤热量1882 千卡
- 脂肪13.6 克
- 蛋白质47.3 克
- 碳水化合物49.999999 克
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