这道菜是我的心头好，无论是粉丝还是虾仁，都非常地好吃。鲜！
| 主料 | ||
| 粉丝一把 | 虾仁250克 | |
| 辅料 | ||
| 蚝油适量 | 盐适量 | 酱油适量 |
| 料酒适量 | ||
虾仁炒米粉的做法，共6个步骤
1/6. 虾仁解冻后洗净，用盐和料酒腌制15分钟。
2/6. 粉丝泡发。
3/6. 热锅热油，连带料酒把虾仁倒入翻炒至变色。
4/6. 加入粉丝，中火拼命炒。
5/6. 加入适量的盐，生抽和蚝油。翻炒至均匀。
6/6. 装盘即可。(也可以撒点香葱末)
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