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毛豆面筋烧茭白

毛豆面筋烧茭白

花鱼儿04

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主料
面筋135克茭白200克毛豆肉185克
辅料
生抽适量白糖适量适量

毛豆面筋烧茭白的做法,共10个步骤

毛豆面筋烧茭白的做法图解1

1/10. 食材:面筋(已撕开)、茭白(已剥壳清洗切开)、毛豆肉(已淘洗)

毛豆面筋烧茭白的做法图解2

2/10. 将已撕开的面筋下入清水锅中焯开,捞出。

毛豆面筋烧茭白的做法图解3

3/10. 烧锅倒油烧热,下入已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。

毛豆面筋烧茭白的做法图解4

4/10. 接着,合入切好的茭白和焯好的面筋翻炒一下。

毛豆面筋烧茭白的做法图解5

5/10. 然后,加适量的清水。

毛豆面筋烧茭白的做法图解6

6/10. 加适量的生抽。

毛豆面筋烧茭白的做法图解7

7/10. 加适量的白糖。

毛豆面筋烧茭白的做法图解8

8/10. 加适量的盐。

毛豆面筋烧茭白的做法图解9

9/10. 调味煮开。

毛豆面筋烧茭白的做法图解10

10/10. 最后,煮至汤汁差不多了,即成。

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营养信息

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  • 毛豆面筋烧茭白热量543 千卡
  • 脂肪33.4 克
  • 蛋白质17.4 克
  • 碳水化合物6 克
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