主料 | ||
太阳瓜1个 | 鸡蛋2个 | 瑶柱5粒 |
海鲜菇4条 | ||
辅料 | ||
红辣椒适量 | 葱粒适量 | 薄荷叶适量 |
盐2克 | 生油少许 | 胡椒粉少许 |
1/11. 先把太阳瓜洗干净,把表面水份吸干。
2/11. 用锡纸把太阳瓜包紧,放入烤箱中层,200度烤60分钟。
3/11. 准备好薄荷叶,红辣椒,小葱待装饰用。
4/11. 烤好的太阳瓜把里面的籽掏空,把两个鸡蛋加盐2g打散,倒入太阳瓜内。
5/11. 然后放入瑶柱和海鲜菇,撒上胡椒粉,放入烤箱中层,180度烤35分钟。
6/11. 距离出炉前5分钟,在瓜的表面涂上一层薄生油,放入葱粒和红辣椒,继续烤至出炉。
7/11. 成品欣赏…
8/11. 成品欣赏…
9/11. 成品欣赏…
10/11. 成品欣赏…
11/11. 成品欣赏…