蒜蓉粉丝蒸丝瓜

1/5. 准备好食材

2/5. 蒜 辣椒切沫 丝瓜去皮切段 用小勺挖出三分之一芯 粉丝冷水泡发备用

3/5. 蒜蓉辣椒用油爆香 放入盐 蚝油 酱油 鸡精等调味品

4/5. 将辣椒蒜蓉放进丝瓜 盅里 胡萝卜底盘铺开 粉丝铺开 放上酱油 盐 少许水 ，放上丝瓜段 ，开水下锅蒸5分钟 。