小鸡蘑菇炖粉条

1/15. 准备好食材

2/15. 干榛蘑用水泡软洗净备用（粉条也泡好备用）

3/15. 先煮些热水焯下鸡肉

4/15. 焯好后捞出用温水清洗干净备用

5/15. 锅里放油，油热后放入少许冰糖小火加热至融化

6/15. 冰糖变成红色后，放入鸡肉翻炒

7/15. 加入少许料酒

8/15. 少许生抽

9/15. 翻炒一会，加入热水（水要没过鸡肉）大火煮开后放入榛蘑

10/15. 加入切好的葱段和姜片

11/15. 再放入八角

12/15. 胡椒粉

13/15. 煮开后盖上锅盖中小火炖40分钟左右

14/15. 最后把泡好的粉条放入锅里再炖10分钟既可