我们宿舍从大一到现在，一直保留的一个习惯就是每当宿舍有人过生日，大家都会提前去食堂订好饭菜，买好蛋糕，第二天中午一下课，拿上饭菜蛋糕回宿舍，插上门，一宿舍的人就开始嗨(????)??而这道简单的白菜炖豆腐，就是我们每次必备的~
| 主料 | ||
| 白菜100克 | 豆腐50克 | |
| 辅料 | ||
| 生姜1小块 | 大葱1小段 | 浓汤宝1块 |
| 芝麻油1毫升 | ||
白菜炖豆腐的做法，共11个步骤
1/11. 准备好豆腐、白菜，大葱和生姜片。
2/11. 白菜斜切成块，豆腐切成小块儿。葱切成葱花，生姜切末。
3/11. 锅中放入清水。
4/11. 放入生姜末、豆腐块儿和白菜，大火煮。
5/11. 放入一块儿浓汤宝。
6/11. 转小火慢炖，让浓汤宝的滋味浸入食材中。
7/11. 最后撒入葱花。
8/11. 滴入少许的芝麻油。
9/11. 盛出。
10/11. 可以享用啦~
11/11. O(∩_∩)O哈哈~
小窍门
浓汤宝已包含盐分，所以后期不用加盐了。
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