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姜辣蛇

姜辣蛇

小丹15

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姜辣蛇是我们本地的特色菜之一,很受美食爱好者们的欢迎。
主料
1500克
辅料
生姜适量干辣椒适量味精适量
食用油适量适量老抽适量
小葱适量

姜辣蛇的做法,共8个步骤

姜辣蛇的做法图解1

1/8. 蛇杀好,切段

姜辣蛇的做法图解2

2/8. 生姜切片

姜辣蛇的做法图解3

3/8. 干辣椒洗净

姜辣蛇的做法图解4

4/8. 热锅,油烧热(油要多点)倒入生姜扁炒5分钟,炒出姜汁,

姜辣蛇的做法图解5

5/8. 放入蛇扁炒二分钟,加盐,

姜辣蛇的做法图解6

6/8. 放干辣椒,再接着炒,再接着放酱油,味精。倒入高压锅。

姜辣蛇的做法图解7

7/8. 大火,等高压锅上气,再压7分钟。

姜辣蛇的做法图解8

8/8. 等锅内没气,倒出放入切好的葱段。完工

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营养信息

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  • 姜辣蛇热量1275 千卡
  • 脂肪0.5 克
  • 蛋白质15.1 克
  • 碳水化合物5 克
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