主料 | ||
小黄鱼190克 | 粉丝50克 | |
辅料 | ||
姜片适量 | 香葱适量 | 料酒适量 |
生抽适量 | 白糖适量 | 盐适量 |
1/11. 食材:小黄鱼(已洗净)、粉丝、姜片、香葱
2/11. 取平底锅置火上倒油烧热,下入已洗净的小黄鱼煎至两面金黄。
3/11. 随后,搁入姜片,加适量的清水。
4/11. 加适量的料酒。
5/11. 煮开。
6/11. 接着,合入粉丝煮开。
7/11. 然后,加适量的生抽。
8/11. 加适量的白糖。
9/11. 加适量的盐。
10/11. 调味翻匀。
11/11. 最后,搁入香葱,即成。