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糖醋脆萝卜

糖醋脆萝卜

美米妮

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糖醋小萝卜,一道简单又酸甜可口的开胃小菜。
主料
小红萝卜250克
辅料
1勺冰糖2块150克

糖醋脆萝卜的做法,共3个步骤

糖醋脆萝卜的做法图解1

1/3. 小红萝卜洗净,切去头尾。是不是象一个个漂亮的小鼓

糖醋脆萝卜的做法图解2

2/3. 用刀拍松萝卜,加入盐翻拌均匀,静置20分钟,让萝卜盐一下

糖醋脆萝卜的做法图解3

3/3. 待萝卜出水后,倒出盐水。找一个可密封的玻璃瓶,倒入醋、冰糖后,放入腌过的萝卜,搅拌均匀,放入冰箱过夜,明天就可以食用啦,看水都成漂亮的玫瑰红色了,味道也是酸甜可口,是一道简单的开胃小菜噢。

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