糖醋脆萝卜

1/11. 原料。

2/11. 萝卜切块。

3/11. 萝卜两边放2根筷子，切花刀。

4/11. 撒5克盐，腌30分钟。

5/11. 倒掉腌出的水分，再放入剩下的盐，再腌30分钟。

6/11. 把再次腌出的水分倒掉，加10克白糖，拌匀后腌30分钟。

7/11. 继续倒掉腌出的水分。用手把白萝卜用力攥一攥，尽量把水分挤出去。

8/11. 倒入生抽，白糖。老陈醋。

9/11. 放入少许辣椒粉。

10/11. 拌匀后放入容器中密封冷藏一晚就可以吃啦。